IGP Viognier Domaine Demazet 5L

20030

Bag In Box® 5 Litres
Le Cépage gourmant par excellence!

Un vin fruité pour l'apéritif et la suite du repas.
Ses notes d'abricot sec, de violette et de fleur d'aubépine lui donne une superbe sensualité.
Superbe à l'aperitif, il s'accordera très bien avec des plats aux arômes orientaux, sur des poissons ou du foie gras.

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Bag In Box® 5 Litres
IGP Vin de Pays de Méditerranée

Le Domaine:
C’est sur le versant sud du Mont Ventoux, sur un terroir argilo-calcaire, que la commune de MAZAN abrite la Cave de Canteperdrix depuis 1927. 

Ce cubi en mono cépage Viognier est une magnifique expression de la créativité et la rigueur que ce domaine prodigue à ses vins en cubi.

L’histoire occupe une place très importante en ce lieu où se succédèrent de nombreux Papes de la cour pontificale d’AVIGNON durant 7 siècles, mais aussi le célèbre et fantasque Marquis de Sade, coseigneur de MAZAN et grand amateur des vins produits sur ses terres.

Fiers de ces traditions, c’est aujourd’hui sur 1 000 ha que s’exprime le savoir-faire des Vignerons de Canteperdrix, amoureux du travail bien fait comme en atteste les multiples récompenses glanées au fil des ans, dans nombre de concours de grande renommée.

Actualité de la cave:

A croire que la période du printemps appelle celle des naissances et du renouveau....C'est cette fois au tour de l'Union des deux caves « Terres d'Avignon » et « Canteperdrix », anciennement intitulée « Vin attitude », d'annoncer leur nouvelle identité : « Les vignerons sont heureux de vous dévoiler leur nouveau nom : « Demazet Vignobles ». Une nouvelle identité, un même engagement de qualité et des valeurs partagées… », apprend-on en effet dans le « faire-part » de leur nouvelle identité.

« Le choix du nom permet de consolider l'attachement de ces deux caves en marquant davantage la complémentarité de ces deux maisons implantées entre Rhône et Ventoux, tels « deux mazets », qui signifie « petites maisons provençales » », justifient les deux caves dans le communiqué de presse. L'ensemble de leurs vins seront désormais commercialisés sous cette même et unique signature.

Les cubi de vin de qualité seront encore plus présent dans cette belle association de vignerons.






Fiche technique

Contenance5 Litres
RégionVallée du Rhône
Couleurblanc
AppellationIGP Mediterranee
Cépage dominantViognier
En bouchesec et fruité
Au nezabricot
A l'oeildoré
Accords met/vinApéritif, entrée, poisson de rivière
Alcool13.5
PaysFrance
ProducteurDemazet
TitrevignetteUn vin fruité pour l'apéritif… et la suite du repas
FromagesFromage à pâte molle / à croûte fleurie

Avis

Note 
20/09/2016
rien a dire

bien frais il se boit hélas comme du ptit lait, très bon cubi

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    IGP Viognier Domaine Demazet 5L

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    Le Cépage gourmant par excellence!

    Un vin fruité pour l'apéritif et la suite du repas.
    Ses notes d'abricot sec, de violette et de fleur d'aubépine lui donne une superbe sensualité.
    Superbe à l'aperitif, il s'accordera très bien avec des plats aux arômes orientaux, sur des poissons ou du foie gras.

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